Arhive pe etichete: MULTICUTIT

Inghetata de banane

Standard

MONICA  STOICESCU, la cooking-ul din 22.08.2014. / ZEPTER Bucuresti,

ne-a delectat cu aceasta inghetata, usor, rapid de preparat.

INGREDIENTE PENTRU INGHETATA:

– 2 banane congelate

– 2 lingurite cu varf de cacao

– zeama de lamaie ( dupa gust )

– MixSY / robotul de bucatarie / ZEPTER

Cele 2 banane congelate se decojesc cu un cutit, se taie bucatele mai mici, se pun in recipientul de la Mixsy sau alt recipient cilindric, se pun cele 2 lingurite de cacao si zeama de lamaie si se mixseaza cu multicutitul de la MixSY.

INGHETATA PREPARATA DE MONICA STOICESCU

INGHETATA PREPARATA DE MONICA STOICESCU

http://www.youtube.com/watch?v=rhb4HtT5WVA

Mixsy are viteza de rotatie de 16000 rot/min. si orice operatie dureaza doar cateve secunde.

A durat 2,54 min cu toate operatiile de : decojire, mixare, turnat zeama de lamaie si expunere in cupa.

Aceasta inghetata este o baza excelenta pentru a continua cu alte ingrediente: alune, nuci, sau fructe.

Mutumim MONICA !!!

MONICA STOICESCU

MONICA STOICESCU

CU DRAG : RELI

 

Anunțuri

SORBET DE PIERSICI

Standard

EMILIA DELIU = colega mea este autoarea acestui preparat.

La cooking-ul din 04.08.2014. EMILIA ne-a delectat cu o bautura racoritoare, foarte usor de preparat cu MixSY / ZEPTER.

  Sorbet de piersici

8 porţii – 10 minute,

Ingrediente şi cantităţi:

400 g pulpa piersici, 250 ml sirop de zahar,  zeamă de la 1/2 lămâie,  1 recipient de 1l , cuburi de gheata.

Mod de preparare:

  1. Cuburile de gheata le avem mereu in congelator obtinute numai din apa purific
  2. Siropul de zahar se obtine din 200 ml de apa purificata cu 4 linguri de zahar brun fierte pana la dizolvare sau 50 ml miere dizolvata in aceeasi cantitate de apa calduta.
  3. Cuburiie de gheata se pun intr-un recipient cilindric de 2l si se faramiteaza cu mixsy la care s-a adaptat dispozitivul multifunctional: multicutitul,  pana obtinem fulgii de gheata.
  4. In recipient se adauga pulpa de piersici, zeama de lamaie si siropul bine racit.
  5. Aceste ingrediente se mixeaza in continuare cu dispozitivul multifunctional adaptat la mixsy pana se obtine un amestec omogen.
  6. Se serveste imediat cu frunze de menta proaspete sau felii de lamaie, ca desert sanatos si racoritor
  7. Se poate adauga apa minerala pentru subtiere dar atunci mai trebuie tinut 2-3 ore in congelator pana la servire.
  8. Emilia prezinta Micsy

    Emilia prezinta Mixsy

    MICSY = Robot de bucatarie / zepter

    MixSY = Robot de bucatarie / zepter

    recipient cilindric

    recipient cilindric cu ghiata

    piersicile taiate puse peste fulgii de ghiata

    piersicile taiate puse peste fulgii de ghiata

    Sorbet de piersici

    Sorbet de piersici, mixat

    Degustarea Sorbetului

    Degustarea Sorbetului

    Multumim EMILIA, a fost foarte bun !!!

.SugestieSorbetul se poate prepara şi din capsuni sau dintr-un amestec de fructe de pădure (zmeură, mure, fragi), din banane, vişine, caise,  sau amestecuri din aceste fructe. Fructele mai tari se mixeaza separat cu dispozitivul multifunctional adaptat la mixsy pana se obtine un piure fin.

 

Va urez : SANATATE

Cu drag: RELI

PIERSICI DIN GRADINA MEA !

PIERSICI DIN GRADINA MEA !

 

Supa de rosii, preparata in vas zepter.

Standard

In zilele toride de vara este bine venita o supa de rosii rece.

Rosiile autohtone se gasesc din abundenta, asa ca avem de unde alege.

Pentru ca este cald si corpul nostru pierde apa mai multa este bine sa o inlocuim si sa venim si cu un plus de minerale si vitamine naturale.

Vasele zepter ne ajuta sa mentinem in mancarurile preparate: 80-90 %  nutrienti, datorita temperaturii mici de preparare.

Si pentru ca putem gati la temperatura mai mica de 100 grade, nu vor iesi aburi din vas, iar la supa de rosii nu este necesar sa punem apa, este indeajuns apa existenta in  rosii.

Rosiile coapte bine, se spala, se scot cotoarele, se taie si se pun in vasul zepter. Noi am pus 1 kg. de rosii in vasul de 3,7 l. / 20 cm.

Nu se adaoga apa.

Rosii pentru supa.

Rosii pentru supa.

Se pune vasul la temperatura medie si cand acul indicator de la termocontrol a ajuns spre sfarsitul zonei verzi sau daca a iesit abur, stingem focul.

Baza vasului a acumulat caldura indeajuns incat sa emane in continuare caldura in interiorul vasului chiar daca  am oprit sursa de caldura.

Dupa 20 minute putem ridica capacul de pe vas si punem celelalte ingrediente:

– 3 catei de usturoi

– 2-3 linguri de otet

– 1-2 linguri de ulei

– cuburi de ghiata in care am pus bucati de castravete

rosiile s-au preparat fara foc

rosiile s-au preparat fara foc

rosii fierte in vas zepter, fara adaos de apa.

rosii fierte in vas zepter, fara adaos de apa.

 

2-3 catei de usturoi + rosiile fierte

2-3 catei de usturoi + rosiile fierte

 

Putina sare, ulei si otet.

Putina sare, ulei si otet.

Se mixeaza totul cu multicutitul de la  MIXSY

Se mixeaza totul cu multicutitul de la MIXSY

 

Multicutitul de la MIXSY

Multicutitul de la MIXSY

 

SUPA DE ROSII

SUPA DE ROSII

Supa va avea culoarea rosiilor si ne stimuleaza primul simt: vederea, miroase foarte frumos datorita procentului mare de nutrienti ramasi in supa si ne stimuleaza urmatorul simt: mirosul, iar gustul este deosebit pentru ca este – gustul natural al rosiilor

Sanatatea corpului nostru este asigurata.

Asa facem economie de energie: 70% si cred ca nimanui nu ii prisosesc niste bani economisiti.

Economia de timp este de 50%  iar timpul alocat vietii fiecarei persoane este cel mai important.

Supa de rosii este servita  cu cuburi de ghiata in care Emilia a pus bucatele de castravete.

cuburi de ghiata cu castravete.

cuburi de ghiata cu castravete.

EPIGRAMA:

 

Sunt acum de toate-n piaţă,
Roşii, castraveţi, verdeaţă,
Chiar şi fructe tropicale…
Însă nu-s deloc parale

epigramă de 

CU DRAG: RELI  SCARLAT

 

GAZPACHO / RETETA SPANIOLA PREPARATA CU MICSY ZEPTER

Standard
INGREDIENTE pentru GAZPACHO:
1 kg rosii coapte
2 castraveciori
1 ardei
3-4 catei usturoi
1 ceapa mica
2 linguri suc lamaie
100 ml ulei masline
150 ml apa
oregano
sare, piper
PREPARARE:
Se spala, se taie legumele, se aseaza intr-un cilindru, se adaoga sarea, zeama de lamaie, uleiul si se mixeaza toate impreuna.
Sau se mixeaza doar rosiile cu condimentele, iar celelalte legume se taie in cubulete mici, mici si se adaoga in sucul de rosii.
Oricum aceasta supa se prepara fff rapid si se consuma in zilele caniculare.
GAZPACHO

CILINDRU DE LA MICSY CU LEGUME

CILINDRU DE LA MIXSY CU LEGUME

SE ADAOGA ZEAMA DE LAMAIE

SE ADAOGA ZEAMA DE LAMAIE

LEGUME TOCATE CU MULTICUTITUL DE LA MICSY

LEGUME TOCATE CU MULTICUTITUL DE LA MIXSY

MULTICUTIT / ACCESORIU DE LA MICSY

MULTICUTIT / ACCESORIU DE LA MICSY

Beneficii:
Alimentele nepreparate termic, isi pastreaza 100% nutrientii.
Cu Mixsy, economisim timp, deoarece orice operatie dureaza doar cateva secunde, datorita vitezei mari de rotatie:
            16000 rot/ min.
Daca nu consumam toata cantitatea atunci cand o preparam, avem posibilitatea de a o vidam cu sistemul de vidare ZEPTER si sa o consumam chiar dupa cateva zile.
Apa din constitutia legumelor este cea mai buna si ne asigura o parte din cantitatea zilnica necesara.
Toate materialele folositate la fabricarea  produselor ZEPTER, sunt ecologice.
Trebuie sa fim atenti, deoarece la unele produse din comert, sunt ascunse in mod voit multe nereguli, care in timp ne pericliteaza sanatatea.
Produsele Zepter si-au castigat si mentinut renumele de ,,produse de cea mai buna calitate,, tocmai ca s-a tinut cont de: SANATATE.
SE PUNE SI ULEI DE MASLINE

SE PUNE SI ULEI DE MASLINE

DL. MIU  GH. / DIRECTOR REGIONAL / ZEPTER

GAZPACHO PREPARAT IN CILINDRU DE LA VACSY

Este o supa rece, usoara si hranitoare.

Va urez: POFTA BUNA !!!