Fasole pastai cu aripioare de pui

Standard

6 – 7 aripioare de pui
1 kg. fasole pastai
3-4 cepe
Suc de rosii
7 catei de usturoi
2 linguri de ulei
Sare, foaie de dafin, marar

Vas de 3 l./ 20 cm.

Mod de preparare:

Se toaca ceapa cu procesorul de la Micsy (3-4 secunde).
Se pune in vas cu uleiul, se pune capacul si se da la foc mediu.
Baza vasului capteaza caldura foarte rapid si vom auzi imediat cum incepe procesul de preparare.

Picture1 Picture211.03.2012 034

Dupa 3-4 minute adaogam fasolea pastai, aripioarele de pui, sucul de rosii, foaia de dafin.
Temperatura sa fie la o treapta medie spre mica incat termocontrolul sa ne indice corect procesul de gatire.
Picture3 Picture4

Usturoiul se toaca in rasnita de la Micsy ( dureaza 3-4 secunde ).
Cand acul indicator de la termocontrol ajunge la a treia linie de pe zona verde, ridicam capacul si punem usturoiul, mararul, putina sare si stingem focul.
ATENTIE ! Trebuie sa consumam doar 3-4 gr. sare/ zi / persoana,… ori sare exista in toate produsele.
Picture5Picture6Picture7

Sarea adaogata in exces este un factor care duce la ingrosarea vaselor de sange = boli cardiovasculare.
Datorita gatiri la temperaturi mici si controlate, mancarea gatita in vase zepter contine 88% minerale, asa ca nici nu este nevoie sa adaogati sare la aceasta mancare, numai daca sunteti obisnuiti sa mancati prea sarat.
Eu nu adaog !

Beneficii:

Fasolea păstăi, este o sursă bună de fibre alimentare, vitamina A, C și K, tiamină, fier, vitamina B6, acid folic, magneziu, fosfor și potasiu.  Fasolea verde este bună în caz de probleme digestive, dar și pentru îmbunătățirea potenței sexuale.

Toamna / de: Malina Sterea
Pentru cine n-a vazut O gradina de legume
Ii voi spune eu acum
Serios si fara glume.
Aici cresc ardei gustosi
Vinete, dovleci burtosi,
Sunt si pepeni cat doresti
In miez samburi nu gasesti.
Mazarea-n pastai verzui
A crescut pana-n gutui,
Iar fasolea bate-o vina
Se confunda cu sulfina.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s