Salata de icre / cu MIXSY / Zepter

Standard

Sfat:
-Salata de icre din comert contine  E-uri, pe care nu cred ca le doriti.
-Economisim bani.
-Stim exact ce mancam ,daca o preparam acasa.

Va dau reteta mea de icre preparata cu: MIXSY/ robotul de bucatarie -ZEPTER.

Picture1

Baza salatei:
-2 linguri de icre de crap
– zeama de la ½ lamaie
– 5-6 linguri apa (daca se poate minerala)
-300-400ml. ulei
Mod de preparare:
Se pun icrele cu zeama de lamaie in recipientul robotului si atasam multicutitul

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

(cand atasam accesoriile, aparatul sa nu fie in priza, pt. a evita accidentele)
Amestecam 5-6 secunde, apoi turnam ulei din abundenta, miscarile se fac pe verticala, pana cand se intareste compozitia.
Punem si apa sa se albeasca si sa se intareasca compozitia. Vasul va fi aproape plin cu salata (recipientul are 800ml ) in 30 secunde.

Foarte rapid = economisim timp, deoarece viteza de rotatie este de: 16.000 rot / min.

Adaosuri:
La aceasta compozitie obtinuta, eu am adaogat:
-icre de somon,
-peste afumat,
-file de somon sau
-masline
si asa am optinut 4 feluri de salata de icre.
La aceasta comozitie obtinuta, eu am adaogat: icre de somon, peste afumat,file de somon sau masline si asa am obtinut 4 feluri de salata de icre.

Picture2Picture3Picture4Picture5Picture7Picture8Picture9Picture6retete 093

Măsură / epigrama de:Ion Cănăvoiu

De-ar fi prins pescarii, iată

Peşte cât s-au lăudat,

Ar mai fi-ngheţat odată

Chiar Oceanul Îngheţat.

Picture10

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s