Bruschete

Standard

clip_image002

Am sa va invat ceva ffff usor .
Eu am vasul de 2,7 l, pe care nu-l pun niciodata in dulap, il folosesc tot timpul la cate ceva repede de preparat, exp.: omleta, friptura, pilaf, tarta,…doar ciorba nu am preparat in el, pentru ca am mai multe vase, altfel nu scapa nici ciorba …
Asa ca :
Intr-un vas zepter, grill sau tigaie, punem feliile de paine care urmeaza sa se prajeasca.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Punem vasul la foc mediu, dupa 3-4 min. ne uitam sa vedem daca s-au prajit, daca DA, le intorcem pe cealalata parte si stingem focul, le lasam acolo inca 1min

.OLYMPUS DIGITAL CAMERA
In timp ce se prajesc feliile de paine, taiem :
½ rosie cubulete / pentru 2 bruschete
1 catel de usturoi tocat marunt
verdeata, sare ,piper ,etc.
Aceasta umplutura o compunem din ce ne place si de multe ori ne rezumam la ce avem prin casa.
Scoatem painea prajita, o ungem cu ulei de masline, adaogam compozitia.
Toata actiunea dureaza max.5-6min.
Vasul nu necesita spalare, doar il stergerem, este un mare avantaj care ne place.
Eiii ce ziceti ???!!!
Stiu ca exista prajitoare de paine si noi avem la zepter, se ofera cadou special in unele cazuri, dar eu v-am scris aceasta reteta pt. ca putem sa prajim paine si intr-un vas zepter,…ca sa stiti.

Sa ne revedem cu bine !!!
RELI SCARLAT

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s